INSTITUCIÓN
EDUCATIVA DISTRITAL TÉCNICO INDUSTRIAL Ciencia, Técnica y Valores
Humanos |
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Plan de clase |
TEMA N°4 SUSTANCIAS PURAS
Y MEZCLAS.
LOGRO:
Ø Identificar las sustancias puras elementos
y compuestos y, mezclas
Ø Diferenciar entre sustancias puras y
mezclas e identificar las diferentes clases de mezclas.
1.
INICIO. Recuerda que en el inicio debes escribir la idea que tengas de lo
que es el agua.
¿El agua es un elemento, un
compuesto o una mezcla? ¿Tú qué crees?
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2. DESARROLLO.
Una sustancia PURA es aquella
que no puede ser separada en dos o más sustancias por medios físicos o
mecánicos. Además, es homogénea, es decir, tiene la misma composición química
en toda la muestra y, por lo tanto, Sus propiedades son constantes.
Utilizando métodos de separación físicos las sustancias puras no pueden
ser descompuestas en sustancias más simples, ni en sus elementos constitutivos.
Para descomponer una sustancia pura es necesario emplear métodos químicos
mediante los que se transforma la sustancia en otras sustancias, o en los
elementos que la componen.
Tipos de sustancias puras
Existen dos tipos de sustancias puras, diferenciadas entre sí a partir
de su composición atómica:
- Sustancias
simples. Sustancias puras que están hechas de un único tipo
de átomos, o sea, cuyas moléculas están
compuestas del mismo elemento. Por ejemplo: el helio (He) o el oxígeno (O2).
- Sustancias
compuestas. Sustancias puras que están compuestas por dos o más
tipos de átomos. Por ejemplo: el agua (H2O)
o el dióxido de
carbono (CO2).
Mezclas
A diferencia de las sustancias puras, las mezclas están constituidas
por varios componentes combinados físicamente, es decir, sin involucrar reacciones químicas entre
ellos.
Las mezclas pueden separarse en sus componentes individuales empleando
distintos métodos de separación físicos
que dependen del tipo de mezcla. En este sentido, las mezclas se pueden
clasificar en:
- Mezclas homogéneas. Aquellas
en las que los componentes de la mezcla no pueden distinguirse a simple
vista, aunque puedan separarse mediante ciertos procedimientos físicos.
Por ejemplo: el agua con sal, el cemento, la sangre.
- Mezclas heterogéneas. Aquellas
en las que los componentes de la mezcla son fácilmente discernibles el uno
del otro y, por ende, mucho más sencillos de separar mediante
procedimientos mecánicos o físicos. Por ejemplo: la grava, el confeti, el
agua y el aceite.
3. CIERRE. Con base en la lectura de la teoría expuesta en el desarrollo responda en el cuaderno durante la hora de clase:
A.
¿Qué es una sustancia pura?
B.
¿Cuál es la diferencia entre sustancias
puras y mezclas?
C.
¿Cómo identifico una sustancia simple?
D.
¿Cómo identifico una sustancia compuesta?
E.
¿Qué diferencia hay entre una mezcla homogénea
y una heterogénea?
TAREA: Estudiar el mapa conceptual que resume
la clase.
Webgrafía:
2. https://www.aev.dfie.ipn.mx/Materia_quimica/temas/tema1/subtema3/subtema3.html
3. https://www.areaciencias.com/quimica/sustancias-puras/