INSTITUCIÓN EDUCATIVA DISTRITAL
TÉCNICO INDUSTRIAL Ciencia, Técnica y Valores Humanos Plantel Oficial Aprobado por Resolución No. 1039 del 22 de noviembre
del 2016 Emanada de la Secretaría de Educación Distrital de Santa Marta |
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PLAN DE CLASE |
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Versión: 01 |
Fecha de emisión: 26 - 01 – 2023 |
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TEMA: MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS.
LOGRO: Clasificar sustancias según el tipo de materia al cual corresponden, distinguir diferentes métodos de separación de mezclas e identificar en que mezclas se pueden emplear.
NOTA: ENTREGAR EL TRBAJO TERMINADO EL VIERNES 14 DE JULIO.
1. INICIO.
Los sistemas materiales son porciones de materia. Cada uno de los componentes se llama fase. Si un sistema material está formado por una sola fase, decimos que es homogéneo; si en cambio está formado por varias fases, se denomina heterogéneo. La materia puede mezclarse o diluirse. La mezcla es la unión de dos o más sustancias sin perder sus características propias y pueden separarse por métodos sencillos. En la disolución, en cambio, hay sustancias que se fusionan dando lugar a una mezcla que es difícil separar. ¿Qué métodos se utilizan para separar las fases de una mezcla?
2. DESARROLLO.
DECANTACIÓN Consiste en dejar reposar el líquido que contiene partículas sólidas en suspensión. En el fondo del recipiente se va depositando el sedimento. Luego, se traspasa con cuidado el líquido (menos denso) a otro recipiente. Esta técnica es utilizada también con líquidos no miscibles, como el agua y el aceite. Se emplea con frecuencia el embudo de Gibson, llamado comúnmente embudo de separación o decantación. se coloca en el embudo la mezcla de los líquidos no miscibles; después de un tiempo de reposo, cuando se hayan diferenciado las dos partes, se abren las llaves y se separan los líquidos. La capa superior pertenece al líquido menos denso y queda dentro del embudo.
2. Proponga los métodos de separación para las diferentes mezclas: a. Agua-gasolina: b. Alverjas-Harina: c. Limadura de hierro-Arena 3. Responda las siguientes preguntas: a. ¿cuáles de los métodos de separación se utilizan para mezclas heterogéneas? b. ¿cuáles de los métodos de separación se utilizan para mezclas homogéneas? c. ¿cuáles métodos de separación se podían agrupar debido a las similitudes en el proceso que emplean? 4. Proponga 10 mezclas e identifique el método para separar los componentes.